Linserne skylles og koges i letsaltet vand. Vandet sies fra. Gulerødderne skrælles og skæres i skiver. Skyl og hak persillen. Løgene pilles og hakkes. Selleri skæres i tern. De soltørrede tomager hakkes. Opløs bouillonterningen i vandet og læg de forkogte linser, grøntsager, bønner, tomatpure, soltørrede tomater og de hakkede tomater i gryden. Lad det småkoge i 30 min. Når gryden tages af blusset, smages suppen til med salt og peber. Spis lidt godt groft brød til.