- CookingplanV3

Ølmarineret kyllingebryst

Anvend:

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag

Læg kyllingebrysterne i en skål med timian, hvidløg, salt og peber, halvdelen af olien og øllet. Lad det stå og trække i køleskabet i minimum 6 timer - gerne natten over.

Kog pastaen efter anvisning.

Brun brysterne på en meget varm pande (gerne grill-pande). Læg derefter brysterne i et fad og stil det i ovnen ved 200 grader i ca. 10 - 12 minutter.

Rucolasalaten og krydderurterne vendes i den resterende olie. Gulerødderne rives.

Kyllingebrystet skæres i to inden servering.

Samlet tid Arbejdstid

Ingridienser
4 stk.	Kyllingebryst
500 g	Pasta
0,5 l	Brown ale
	Timian
3 fed	Hvidløg	hakkede
	Salt og peber
	Rucolasalat
	Kryderurter	friske, purløg, dild
1 dl	Olivenolie
3 stk.	Gulerod	revne

Delete | Edit |