- CookingplanV3

Squash-spaghetti med rejer

Anvend:

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag

1. Kom basilikum, hvidløg, citronsaft, havsalt og peber i blenderen. Kør til det er meget fint hakket.
2. Tilsæt kokosmælk under omrøring. Blend til blandingen er jævn.
3. Rør citron-basilikum saucen, squash og gul squash sammen i en stor skål til grøntsagerne er helt dækkede.
4. Kom rejer og citronskal (hvis du bruger det) oven på spaghettien og server straks.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
+

Samlet tid Arbejdstid

Ingridienser
1,5 dl	friske basilikumblade
1 tsk	presset hvidløg
3 spsk	citronsaft
1 knsp	havsalt
1 knsp	friskkværnet sort peber
0,5 dl	kokosmælk på dåse
1 stk.	stor squash, skåret på juliennejern
1 stk.	stor gul squash, skåret på juliennejern
450 g	kogte mellemstørrelses-rejer
1 stk.	revet, usprøjtet citronskal	(valgfrit)

Delete | Edit |