- CookingplanV3

Salat med tun og butter beans

Anvend:

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag

Halver rødløget og skær det i tynde skiver.

Kom dem i en skål og tilføj en halv spsk rødvinseddike og et nip havsalt.

Skær bladsellerien i tynde skiver og læg også dem i skålen.

Snit persille stilkene fint og kom dem i skålen.
Pluk bladene ud over.

Dryp bønnerne af og rist dem i et lag på en tafalpande med 1 tsk olivenolie ved jævn-høj varme.
Lad dem blive sprøde og gyldne inden de vendes og tager farve på den anden side.

Stænk 1 spsk olivenolie og 1 spsk rødvinseddike ud over salaten.

Lad tunen dryppe af, skil den i flager og vend det hele let sammen.

Fordel bønnerne på tallerkenerne og anret salaten ovenpå.
Slut af med et godt drys peber.

Samlet tid Arbejdstid

Ingridienser
0,5 stk.	Rødløg
1 stk.	Bladselleri
15 g	Bredbladet persille
330 g	Butterbeans	Glas / dåse
220 g	Tun i olie	Glas / dåse

Delete | Edit |