- CookingplanV3

Parmafisk med ærter og mos

Anvend:

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag

Krydr fisken med salt og peber. Pak den ind i parmaskinken, gem to skiver, som skæres i tern og blandes med hakkede skalotteløg.

Bag fisken i 200 grader varm ovn i ca. 15 min.

Skræl og skær kartofler i tern. Kog dem møre og mos de drænede kartofler med olie, salt og peber.

Vend løg og parmaskinke i en gryde i en tsk. olie, og lad det stege lidt, til løgene er bløde. Varm ærterne og bland med parma/løg.

Samlet tid Arbejdstid Personer

Ingridienser
6 skiver	Parmaskinke
400 g	Ærter	Ekstra fine
2 stk.	Skalotteløg
	salt og peber
	Rapsolie
1 kg	Kartofler
500 g	Hvid fisk

Delete | Edit |