- CookingplanV3

Stegt torsk m. mozzarella og cherrytomater

Anvend:

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag

Torsken skal være optøet inden tiden. Tænd ovnen på 220 grader.

Læg torskefileterne i et smurt fad. Kom olivenolie, salt og peber over.

Læg tomater, basilikumblade og mozzarellaskiver oven på fisken. Hæld fløden ved. Drys parmesan over og dryp olivenolie på.

Stil fadet i ovnens øverste halvdel i 15-20 min., til retten er smuk gylden.

Kog pastaen efter anvisningen. 
De sidste 2 min. tilsættes den frosne spinat, som koges med.

Samlet tid Arbejdstid

Ingridienser
500 g	Torskefileter	uden skind og ben
15 stk.	Cherrytomater	halverede røde og gule
	Basilikum	frisk uden stilk
1 stk.	Mozzarella-bold	i tynde skiver
	Parmesan	revet
	Olivenolie
	Havsalt
	Peber	friskkværnet sort
500 g	Pasta	evt. frisk
450 g	Spinat	frossen
2 dl	Fløde

Delete | Edit |