- CookingplanV3

Chili Con Carne

Anvend:

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag

Kog ris efter anvisning.

Løg og hvidløg steges gennemsigtige. 

Peberfrugt og kød kommes i gryden og brunes let under omrøring i 5 min. 

Vegetar version: Gulerødder og bladselleri udskæres i små tern og kommes i gryden i stedet for kød.

Kog ris imens.

Herefter skrues der ned for varmen på "chiligryden", og tomater, laurbærblade og oregano kommes i. Lad det snurre i ca. 25 min.

Bønnerne kommes i. Efter 5 min. blandes resten i, omrøres godt og varmes igennem.

Ris og flutes serveres til.

Samlet tid Arbejdstid Personer

Ingridienser
4 dåser	Bønner
2 dåser	Flåede tometer
2 stk.	Løg	store
4 fed	Hvidløg
2 stk.	Pebberfrugter	store grønne
500 g	Hakket oksekød
2 stk.	Laurbærblade
2 tsk	Oregano	tørret
	Salt og peber
	Tabascosauce
1,5 tsk	Chili	sød
2 tsk	Cayennepeber
	Ris
2 stk.	Gulerødder	til vegetar version - 1 pr. mand
2 stk.	Blegselleri	til vegetar version - 1 pr. mand

Delete | Edit |