Engelsk bøf m. whiskey sause
Udskriv
for
Kartofler:
Skræld kartoflerne, skær dem i båd, læg dem i en skål med lidt olie og salt, rør rundt så olien fordeles på alle bådene, læg bådene på en bradepande i ovnen og lad dem "bage" i 40 min.

Whiskey sauce:
Bland alle ingridienserne i en gryde og lad saucen koge op.

Bøffer:
Steg bøfferne på panden ca. 2-5 min. på hver side afh. af tykkelsen.
Karakter Bedømmelser
Indsend et billede af din ret - det kan blive vist her
Arbejdstid
Antal personerSamlet tid
Ingridienser
600 g Engelsk bøf eller lignende
1 kg Kartofler
0,9 dl Barbecue sovs, til sovs
3 spsk Whiskey, til sovs
1 stk. Okse bullionterning, til sovs
1 tsk Rosmarin, til sovs
Paprika, til sovs
Salt og peber, til sovs
0,25 l Fløde, til sovs
Olie , Oliven eller raps