for Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag

Læg kyllingebrysterne i en skål med timian, hvidløg, salg og peber, halvdelen af olien og øllet. Lad det stå og trække i køleskabet i minimum 6 timer - gerne natten over.

Kog pastaen efter anvisning.

Brun brysterne på en meget varm pande (gerne grill-pande). Læg derefter brysterne i et fad og stil det i ovnen ved 200 grader i ca. 10 - 12 minutter.

Citronen skæres i kvarte. Grilles evt. på grill-panden.

Rucolasalaten og krydderurterne vendes i den resterende olie. Gulerødderne rives.

Kyllingebrystet skæres i to inden servering.