for Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag

Skræl kartoflerne og kog dem i 30 min.

Kog medisterpølsen i kort tid. Prik skindet og lad den ligge og afdryppe i en sigte. Steg den på en pande med en god belægning til den er gylden. Pensl den evt. undervejs med lidt god rapsolie.

Skær spidskålen og del blomkålen i små buketter. Kog det kort tid i letsaltet vand og lad det afdryppe, men hold det varmt.

Tilbered sovsen efter anvisning.

Skær soltørrede tomater i mondre stykker og dryp olivenolie over. Serveres som tilbehør. Kan evt. blandes med kålen efter smag.

Krydr og dryp den dampende varme kål med lidt rapsolie ved servering.