| Hvidløgsmarinerede rejer og cherrytomater på spyd |
|
|
for
|
|
Lav en marinade af hakket hvidløg, knust chili, citronsaft og olivenolie. Vend rejer og cherrytomater i en marinade. Lad det trække mindst 30 min. i køleskab.
Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
Varm/lun brødet.
Sæt rejer og tomater på spyd og grill dem 1-2 min. på hver side.
Lav en pasta dip-sovs ved at blende følgende sammen: Græsk yoghurt, avokados, olivenolie, salt, peber og sukker.
Chilisaucen serveres i en lille skål som rejerne kan dyppes i. |
|
| |